Archiv für die Kategorie ‘Lebensmittel’

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 23 Kokosnussoel mit erstaunlichen Eigenschaften

Montag, 04. Juli 2011

Kokosnussöl bei Alzheimer u.a. Krankheiten

Dr. Carolyn Dean
Meine Welt ist angefüllt mit Kokosnüssen, Kokosnussöl und Kokosmilch. Das ist nichts Ungewöhnliches, denn ich lebe auf der Insel Maui. Aber ich freue mich, wenn ich überall im Internet auf Kokosnussöl stoße – als Mittel gegen Dutzende von Krankheiten und wahrscheinlich mehrere hundert verschiedene Symptome.

Einen ersten Hinweis auf die Wunderwirkung von Kokosnussöl (weiterlesen…)

Naturkost – Urnahrung – die gesunde Ernährung

Donnerstag, 11. März 2010

Naturkost – Urnahrung – die gesunde Ernährung
Sind Sie es auch leid, durch die Heute üblichen Lebensmittel und Essensweisen ständig krank zu sein und immer mit neuen “Gebrechen” konfrontiert zu werden?
Es geht auch anders! – Unsere Vorfahren vor langer langer Zeit haben sich nur mit natürlicher Rohkost ernährt und kannten die ganzen Zivilisationskrankheiten, die es Heute gibt nicht!
Schauen Sie sich doch einmal das kostenlose Buch “Mein Rohkostweg” an:

Mein Rohkost- Weg (von Lackner)

ist der modifizierte Text des vergriffenen Buches. Er könnte zum wichtigsten Deines Lebens werden! Er umfasst die Kapitel

Meine Geschichte/ meine Erklärung
Was (essen wir) NICHT und warum ?
‘Trost’ und Ausblick
Wer ist der beste Arzt
Erste NaturPur- Schritte und Start
Rezepte
Weiterführendes
‘Weicheier’- Ecke
Sammelsurium
eine
Literaturliste
Früchte- Liste
Wildkräuter- Tipps incl.
Wildkräuter- Liste
Wildkräuter für den Anfang
Giftpflanzen- Liste
Fasten- Tipps
Meditations- Tipps

Du kannst Dir das ganze Buch als WinWord- Datei downloaden (250k)
und ausdrucken (79 Seiten).

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 21. Zitronensäure

Freitag, 15. Januar 2010

Der ständige (saure) Begleiter

Was Sie über Zitronensäure wissen müssen

Antibiotika in Zitronensäure

Die Zitronensäure kann Sie gegen Antibiotika resistent machen. Die Gewinnung der Zitronensäure findet mit riesigen Bakterienfarmen statt. Es wird der Schimmelpilz Aspergillus Niger niedrigen pH-Werten ausgesetzt und es wird ihm Eisen entzogen und so scheidet er die Zitronensäure aus.

Diese Zitronensäuregewinnung funktioniert nur so lange, wie diese Schimmelpilze gesund bleiben und nicht ihrerseits von Bakterien befallen sind. Um das zu verhindern, werden dem Nährboden, von dem sich der Pilz ernährt, Antibiotika beigefügt, oft sogar Penicillin. Überreste dieses Antibiotikas befindet sich in der Regel noch in der Zitronensäure. Dieses Antibiotika nehmen Sie dann mit der Zitronensäure in der Nahrung auf.

Die schlimmen Folgen

Sie können gegen bestimmte Antibiotika resistent werden. In einem Krankheitsfall, bei dem Sie auf Antibiotika angewiesen sind, wirken diese eventuell nicht mehr und können die Krankheitserreger in Ihrem Körper nicht mehr bekämpfen.

Ist Ihnen auch schon einmal aufgefallen, wie oft einem das Wort Zitronensäure im Zusammenhang mit Lebensmitteln begegnet?

Die für die Lebensmittelproduktion wichtige Zitronensäure ist ein Konservierungsmittel, das in zahlreichen Fertigprodukten und Lebensmitteln verwendet wird.

Sie finden es in Konserven, in kohlesäurehaltigen Getränken, in Käse, in Rotwein und in zahlreichen Süßigkeiten usw.. Entweder steht es als E330 oder als Zitronensäure in den Zutatenlisten auf den Verpackungen.

Zitronensäure wird:

  • manchem Konservenobst beigegeben damit es bißfest bleib;
  • bei der Herstellung von Cola verwendet damit die Kohlensäure möglichst lange erhalten bleibt;
  • Schmelzkäse zugesetzt. Dadurch wird er so schön streichfähig wie Butter;
  • bei der Rotweinproduktion eingesetzt, um Schwermetallrückstände zu binden, und damit Blei, Zink und andere Metalle, die den Trauben anhaften können, die rote Farbe natürlich erscheinen lassen;
  • in der Süßigkeitenindustrie verwendet.

Zitronensäure ist genauso wie Jod, Fluor, Aspartam eine Seuche, die sich in einer unglaublich riesige Palette von Produkten in unseren Supermärkten befindet. Ein riesengroßes Problem der Gesundheit der Bevölkerung ist die Übersäuerung.

Die Zitronensäure übersäuert Ihren Körper in hohem Maß und hat fatale Wirkungen für Ihren Körper. Besonders Krebs fühlt sich in einem sauren Milieu sehr wohl. Ist der Körper jedoch neutral oder basisch, hat ein Krebs schlechte Karten, in Ihrem Körper zu wuchern.

Übersäuerung führt außerdem zu einer ganzen Palette an Krankheiten, die sich darauf direkt zurückführen lassen, wie z.B. Übergewicht, Kopfschmerzen und Cellulite.

Lebensmittel mit Zitronensäure sollten Sie meiden, so oft es geht.

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 12. Die gesündeste Ernährung

Donnerstag, 21. Mai 2009

Die gesündeste Ernährung

Vegetarisch essen

Der Mensch ist nach seiner Gebisskonstruktion und nach den Erkenntnissen der Vergleichenden Gebissanatomie ein Frugivore, ein Fruchtesser im Sinne dessen, was Bauer und Gärtner als Acker-, Feld-, Garten- und Baumfrucht bezeichnen. Die Abkehr von dieser artgerechten Ernährung hat der Menschheit chronische Krankheiten und Degeneration gebracht und führt zur (weiterlesen…)

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 9. Die Cholesterin-Lüge

Dienstag, 17. März 2009

Die Cholesterinlüge

Die “Cholesterin-Lüge” oder “Cholesterin, der lebensnotwendige Stoff” dienen der Aufklärung der Bevölkerung. Diese Lesestoffe sollte jeder besitzen. Jeder möchte gesund sein, aber leider informieren sich die wenigsten Menschen über Hintergründe und sitzen immer wieder den sich hartnäckig haltenden Gerüchten über das Cholesterin auf, die von der Schulmedizin und der Pharmaindustrie verbreitet werden.

Warum kann man von der Cholesterin-Lüge sprechen?
Haben Sie sich schon einmal überlegt, was hinter dem
Cholesterin Rummel (weiterlesen…)

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 8. Zwangs-Jodierung

Dienstag, 10. März 2009

Die (Zwangs) Jodierung – Eine weitere Manipulation

Immer wieder wird davon gesprochen, dass die Bevölkerung an einem Jodmangel leidet. Dies so die vermehrt auftretenden Kröpfe (Hypothyreosen) sein. Dass sich solche Hypothyreosen auch aufgrund eines Jodüberschusses (weiterlesen…)

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 7. Probiotische Bakterien

Dienstag, 10. März 2009

“Probiotische” Bakterien

Was die Forschung nicht leistete, schaffen spielend die Frauenzeitschriften und Gesundheitsmagazine. Nichts liegt den Blättchen mehr am Herzen, als die Interessen ihrer Anzeigenkunden. Und schon war der Zeitgeist reif für eine Art biologischer Schädlingsbekämpfung im eigenen Darm. Eine narzisstische Gesellschaft, verunsichert durch die steten Kassandrarufe über eine ungesunde Mangelernährung durch Kantinen, Imbissbuden und Fast Food, war schnell bereit, das Angebot eine Gesundheitspflege von innen und fleißigen Bakterien (weiterlesen…)

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 6. Lightprodukte

Montag, 09. März 2009

Light Produkte: Genuss oder Reue?

Leichtzigaretten, Leichtbier, Leichtmargarine, Light-Cola

Alle Light-Produkte sind Imitate, denn ein traditioneller Lebensmittelbestandteil wie Fett, Milcheiweiß oder Zucker wird durch etwas Neues, meist durch Luft, Wasser minderwertige Rohstoffe und Chemie ersetzt.

Mit Imitaten versucht die moderne Lebensmitteltechnologie (Food Design), Nahrungsmittel wie Butter, Milch und Milchprodukte, Fleisch, u.a. nachzuahmen (zu imitieren).

Die Hersteller der Nahrungsmittel profitieren nicht nur vor der aktuellen Gesundheitswelle, (weiterlesen…)

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 5. Fluor

Montag, 09. März 2009

Fluor – der ständige (giftige) Begleiter

Seit einigen Jahrzehnten wird unserem Trinkwasser Fluor beigemischt. Aber auch fast ausschließlich alle Zahncremes und Speise- bzw. Kochsalze enthalten es. Fluor ist sozusagen unser ständiger Begleiter. Man kommt so gut wie gar nicht im einen ungewollten Fluor-Verzehr herum. Doch dabei ist Fluor in Wirklichkeit sogar giftiger als (weiterlesen…)

Der-etwas-andere-Gesundheitsbrief: 4. Zucker

Montag, 09. März 2009

Zucker – und seine Gefährlichkeit

„Wenn sich auch nur ein kleiner Teil dessen, was wir über die Auswirkungen von Zucker gesichert wissen, für irgendeinen anderen Nahrungsmittelzusatz stichhaltig nachweisen ließe, würde dieser Stoff mit Sicherheit verboten werden.“ Prof. Yudkin, Queen Elisabeth College, London

Das Buch „Zucker Zucker“ von Dr. Bruker & Ilse Gutjahr, dass im Grunde nichts anderes als die dokumentierte Erfahrung aus sechzig Jahren Berufspraxis eines allgemeinbehandelnden Arztes ist, zeigt anfangs schon, mit welchen Mächten (weiterlesen…)